Instants de détente. Le promeneur peut flâner à sa guise à l’ombre des essences rares de l’arboretum, auprès des pruniers d’ente, des cerisiers et des pêchers, sous des tonnelles parfumées du jardin des plantes médicinales et dans le pêle-mêle de fleurs du jardin anglais. Il peut également choisir la balade ludique et pédagogique proposée par les propriétaires dans les différents espaces de Coursiana.
En terrasse, ou auprès des vieilles pierres du pigeonnier, la pause se fera autour d’un thé ou d’un jus de fruits accompagné de délicieux sorbets fait avec les fruits des jardins. Les amateurs de pruneaux, de confitures maison et de miel ne pourront que se réjouir de leur passage à Coursiana.